Składniki:
- 3 jajka
- 1 łyżka octu
- sól
- pieprz
W woku zagotowujemy wodę z octem. Na wrzątek wlewamy pojedynczo każde jajko. Jeżeli białko się trochę rozleje, delikatnie łyżką przesuwamy w stronę żółtka, tak aby całe jajko zajmowało jak najmniejszą powierzchnię. Gotujemy około 3 minuty jeśli chcemy aby żółtko było lejące, lub 5 minut aby było ścięte. Następnie wyjmujemy na ręcznik papierowy aby pozbyć się nadmiaru wody.
Smacznego!
ostatnio robiłam takie w zupie grzybowej :-)
OdpowiedzUsuńO ja cie! Mi sie tak nigdy nie udaja, zawsze musze uciekac sie do oszustwa :)
OdpowiedzUsuńJestem w totalnym szoku:)
OdpowiedzUsuń