7.09.2012

Pieczony schab na kanapki

 
Składniki:
- około 1 kg schabu
- oliwa z oliwek
- sos sojowy
- 5 ząbków czosnku
- kminek
- liście laurowe
- owoce jałowca
- sól
- pieprz

Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i obtaczamy w nich mięso. Całość przenosimy do rękawa i wlewamy do niego resztę marynaty. Mięso zostawiamy na około godzinę w lodówce (może być na noc). Pieczemy przez 60 min w temperaturze 200 stopni.









Smacznego !

8 komentarzy:

Thank you very much for visiting my blog and all of the comments :)