20.10.2012

Stek w zielonym pieprzu

Składniki:
- 4 steki wołowe
- 1 łyżka zielonego pieprzu
- sól
- pieprz
- oliwa z oliwek


Przepis na fasolkę znajdziecie TUTAJ.
Steki wołowe przyprawiamy po obu stronach świeżo zmieloną solą i pieprzem. Ziarenka zielonego pieprzu kroimy drobno i obtaczamy w nich mięso (można też zetrzeć troszkę skórki z cytryny). Następnie każdy kawałeczek polewamy oliwą z oliwy, kładziemy na rozgrzaną, "suchą" patelnię i smazymy około 2 minut z każdej strony.

 

 
Smacznego !


4 komentarze:

Thank you very much for visiting my blog and all of the comments :)