Stek w zielonym pieprzu

Składniki:

- 4 steki wołowe

- 1 łyżka zielonego pieprzu

- sól

- pieprz

- oliwa z oliwek

Przepis na fasolkę znajdziecie TUTAJ.

Steki wołowe przyprawiamy po obu stronach świeżo zmieloną solą i pieprzem. Ziarenka zielonego pieprzu kroimy drobno i obtaczamy w nich mięso (można też zetrzeć troszkę skórki z cytryny). Następnie każdy kawałeczek polewamy oliwą z oliwy, kładziemy na rozgrzaną, "suchą" patelnię i smazymy około 2 minut z każdej strony.

 

 

Smacznego !