Twarożek z miętą

Składniki:

- 300g serka wiejskiego (mój serek był od razu z cebulką i szczypiorkiem)

- 1/4 zielonego ogórka

- 1/2 łyżki szczypiorku

- 5-6 listków mięty

- sól, pieprz
 

Ogórka zielonego kroję w cienkie plasterki. Szczypiorek i miętę kroję drobno. Wszystkie składniki mieszam i doprawiam solą i pieprzem. Podaję ze świeżym chlebem słonecznikowym.

Smacznego !