17.10.2013

Ziemniaczane talarki z tymiankiem

 
Składniki:
- 0.5 kg ziemniaków (pokrojonych w cienkie plasterki)
- olej
- sól
- pieprz
- 3 łyżki tymianku
- 2 ząbki czosnku
 
1. Na patelni rozgrzewam olej (patelnia powinna być porządnie pokryta olejem, warstwa około 4mm).
 
2. Dodaję ziemniaki, solę i pieprzę. Podsmażam około 5-8 minut.
 
3. Pod koniec dodaję tymianek. Smażę około 1 minutę.
 
4. Wyłączam gaz i dodaję czosnek. Mieszam dokładnie.
 



 
Smacznego!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Thank you very much for visiting my blog and all of the comments :)