03.08.2013

Surówka z kiszonej kapusty

 
Składniki:
- słoik kapusty kiszonej
- 2 średnie marchewki
- mały por
- sok z połowy cytryny
- natka pietruszki
- sól
- pieprz
- ok. 3 łyżeczki cukru
- 4 łyżki oliwy z oliwek

1. Marchewkę obieram i ścieram na tarce o dużych oczkach. 
2. Por kroję na drobne kawałki i dodaję do marchewki.
3. Kapustę odsączam i kroję drobno.
4. Wszystkie składniki mieszam razem i dodaję posiekaną pietruszkę. 
5. Dodaję oliwę z oliwek, sok z cytryny, cukier, sól i pieprz. (doprawiam do smaku)


Smacznego !

2 komentarze:

Thank you very much for visiting my blog and all of the comments :)